Можно ли редьку с мёдом во время беременности

Этот уникальный корнеплод помогает в терапии и профилактике внушительного перечня недомоганий и серьезных заболеваний. Среди них и повышенное давление, и расстройство ЖКТ, и болезни внутренних органов, и сахарный диабет, и ожирение, и хроническая усталость. Горький овощ знаменит насыщенной концентрацией микроэлементов и витамина С, он улучшает аппетит и стимулирует обменные процессы, предупреждает прогрессирование атеросклероза.

В отличие от известной своими полезными характеристиками черной разновидности зеленая редька по вкусу не такая горькая. Она более сочная и гармонично дополняет салаты.

Толк белой редьки издревле использовался в кулинарии и в укреплении организма. В ней присутствуют фитонциды, активизирующие иммунную систему. Они же придают овощу острый привкус. Поэтому в опасный сезон вирусов и простуд хорошо время от времени приготовить обед с белой редькой.

Корнеплод используется и для изготовления косметических средств, сок его помогает, например, избавиться от пигментных пятен. Редька оказывает благоприятное воздействие и на людей старше 35 лет: она улучшает кровообращение и омолаживает кожу. Белая редька содействует более быстрому восстановлению пациента после простудных и вирусных заболеваний. Ее сок полезен при лечении от ревматизма и радикулита, для ускоренного заживления мелких ранок и язвочек. При этом в овоще очень мало жиров и углеводов, что ставит данный продукт в число диетических.

Для ускорения метаболизма, лечения недугов внутренних систем подходит популярная черная редька. Ее сок, смешанный с медом, является наиболее популярным народным средством от кашля при ангине, гриппе, бронхите или аллергии. Этот простой рецепт помогает и детям, и их бабушкам. Его также рекомендуют будущим мамочкам, которые, доверяя опыту предыдущего поколения, все же сомневаются не повредит ли редька беременным.

Можно ли редьку с медом при беременности

Состав черной редьки довольно богат и достаточно насыщен, о чем мы поговорим ниже, но среди прочего этот корнеплод содержит большое количество эфирных масел, которые, как известно, будущим матерям следует применять с осторожностью. Кроме того, некоторые врачи не рекомендуют, а иногда и вовсе запрещают употреблять беременным женщинам этот продукт. Они отмечают, что активные вещества в составе редьки возбуждающе действуют на мышечные волокна матки, приводя ее в тонус.

Нельзя забывать о том, что редька является нелегким для переваривания продуктом, очень часто вызывающим усиленное газообразование в кишечнике. А при заболеваниях поджелудочной и эндокринной железы, желудка, двенадцатиперстной кишки, печени, почек или сердца лечение редькой и вовсе не рекомендуется.

Народные врачеватели и диетологи предупреждают, что даже небеременным женщинам злоупотреблять таким продуктом нельзя, иначе можно столкнуться с некоторыми неприятностями: считается, что частое употребление редьки способно вызывать депрессивные состояния и психические расстройства. А потому употреблять этот корнеплод в пищу советуется не чаще двух раз в неделю. То же самое касается и народного лечения: если Вы привыкли пить сок черной редьки при беременности, то знайте, что это позволительно лишь в течение нескольких дней (как правило, не более пяти-семи). Итак, мы постепенно подошли к тому, что редька с медом при беременности все же применяется…

Читать еще: Опасен ли герпес на губах при беременности?

Задаваясь вопросом, можно или нельзя употреблять черную редьку беременным, женщины отправляются на форум искать отзывы об этом средстве. Несмотря на все изложенные выше предупреждения и предостережения, встречать свидетельства того, что такой продукт стал причиной патологического состояния или каких-либо нарушений в течение беременности, нам не приходилось. Некоторые негативные моменты и последствия употребления редьки и ее сока действительно случаются: главным образом, это ощущение тяжести в желудке и повышенный метеоризм при употреблении корнеплода вовнутрь.

Но если черная редька с медом при беременности используется в качестве лекарства от кашля, то отзывы на форумах о нем только положительные. При этом беременные успокаивают друг друга: лечить кашель при беременности нужно, а применять для этого почти ничего нельзя. Если уж не редька с медом, то что тогда, — сетуют женщины. Многие успокаивают себя тем, что за период настаивания и образования сока в корнеплоде эфирные масла из его мякоти испаряются, да и сам сок употребляется в небольших дозированных количествах. Некоторые предпочитают не прибегать к такому лечению при повышенном маточном тонусе. Но большинство беременных все же совершенно спокойно используют этот рецепт и акцентируют на том, что никаких последствий для беременности при этом не наблюдают. Главное, не злоупотреблять и правильно приготовить народное снадобье.

Как при беременности черная редька влияет на мать и на малыша

Если проблем с тонусом у беременной нет, то этот корнеплод в небольших количествах пойдет ей на пользу. А секрет в составе овоща:

Витамин С необходим для поддержания иммунитета и лучшего усвоения железа, который важен для нормального течения беременности.
Фолиевая кислота, присутствующая в корнеплоде, нужна для правильного развития нервной трубки плода. Пить этот витамин ( B9 ) рекомендуют еще на стадии планирования беременности, это очень важный для малыша элемент.
Цинк нужен для формирования здоровой нервной системы и головного мозга ребенка.
Витамины группы В полезны для кожи, волос, ногтей самой мамы и растущего крохи.
Кальций и фосфор помогают правильно формироваться костной и зубной тканям младенца.

Калорийность этого овоща невысока, что важно для беременных, следящих за весом. Сок овоща улучшает пищеварение и способствует выведению токсинов. Клетчатка поможет справиться с запорами, главное кушать редьку в небольшом количестве, чтобы не получить обратный эффект.

Продукт способствует выведению лишней жидкости из организма, а отеки являются частой проблемой при беременности.

Необычные блюда из редьки

Можно приготовить салат из чёрной редьки со свеклой. Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты:

3 черных редьки среднего размера;
100 мл сметаны;
3 небольшие свеклы;
одно яблоко;
зелень;
небольшое количество соли.

Сначала нужно запечь свеклу в духовке.
После этого её нужно охладить, натереть овощи на терке и выложить в салатницу.
Блюдо заправляют сметаной.
Сверху салат рекомендуется посыпать петрушкой или мелко нарезанным укропом.

Читать еще: Какие ингаляции можно делать при фарингите

Для того чтобы приготовить оригинальное блюдо из редьки с грецкими орехами, нужно взять такие ингредиенты:

одну морковь;
шесть предварительно измельченных ядер грецких орехов;
одну чёрную редьку;
10 мл лимонного сока;
0,1 л сметаны;
несколько зубчиков чеснока.

Овощи надо предварительно промыть под проточной водой.
Их натирают на мелкой терке.
Затем в салат добавляют чеснок. Его нужно мелко нарезать.
После этого в блюдо добавляют шесть ядер грецких орехов.
Салат заправляют сметаной, смешанной с соком лимона.
Перед тем, как подать блюдо на стол, его необходимо тщательно перемешать.

Из чёрной редьки готовят и мясные салаты. В блюдо можно добавить говядину.

Мясной салат с чёрной редькой готовится из следующих ингредиентов:

два куриных яйца;
редька;
0,2 кг отварного мяса;
зелень;
соль;
сметана для заправки.

Говядину и яйцо нужно нарезать кубиками, затем в салат добавляют зелень и редьку.
Корнеплод натирают на терке с мелкими отверстиями.
Затем салат заправляют сметаной, добавляют в него соль и зелень.

Редька с медом при беременности

Принимать сок корнеплода – еще один довольно безопасный способ для беременных, ведь при настаивании сока эфирные масла исчезают из него. Проводить лечение редькой с медом при беременности допустимо при отсутствии аллергии на продукты пчеловодства и всех указанных выше противопоказаний. В третьем триместре гестации потреблять высокоаллергичный продукт (мед) строго воспрещается!

Рецепт редьки с медом

Порядок изготовления средства следующий:

Помыть корнеплод, дать обсохнуть.
Срезать хвостик для устойчивости.
Обрезать верх овоща, сделать в нем углубление достаточного размера.
Положить внутрь корнеплода чайную ложку меда и столько же воды.
Оставить редьку под крышечкой на ночь на столе.

Появившийся сок нужно хорошо взболтать, пить его по столовой ложке трижды/сутки от кашля – ларингита, бронхита, трахеита, а также при насморке и простуде.

Список противопоказаний

При аллергии на пчелопродукты, то есть на пыльцу, используйте средство с молоком и «Боржоми».

Пыльца в медовой смеси

Для лечения сухого кашля подходит другой рецепт: тертая редька пересыпается сахаром, помещается в лоток с крышкой и вытапливается в духовке 2 часа. Температура должна составлять 120 C. Лечиться надо будет той жидкостью, которая вытопится. Дозировка указана в главе «1».

Беременность, также повышенная кислотность

В редьке разных сортов содержатся примерно одни и те же целебные вещества. Но содержатся они в разных количествах:

Свойства черной редьки таковы, что сок этого растения нельзя принимать в пищу, если организм ослаблен. То же самое относится к беременности и к периоду вскармливания.
Зеленая редька от кашля помогает не хуже черной, но ее действие будет более мягким.

Читать еще: Что такое синусопатия и как её лечить?

Все методы, что были приведены выше, при беременности применять можно. Только дозировку надо снизить вдвое, а редька должна быть не черной, а зеленой. Белая редька с медом обладает еще менее выраженным действием, чем зеленая.

Зеленый корнеплод

Теперь – что касается кислотности, повышенной и пониженной. Проводили опыт:

Если перед едой выпить теплый чай с медом, кислотность в желудке понижается;
Ну а если смесь будет холодной, то кислотность обязательно повысится.

У нас все средства, принимаемые до еды, как правило, хранятся в холодильнике. И значит, при повышенной кислотности их применять нельзя. То есть, от сухого кашля редька с медом в этом случае не поможет.

Средство, повышающее кислотность

Вот мы и назвали еще одно противопоказание .

Любая таблетка-шипучка, принимаемая от кашля до еды, повышает кислотность тоже. Медицинский препарат в этом смысле окажется не лучше народных средств.

Срок хранения и курс лечения

Знайте, что лечение редькой с медом не всегда переносится легко. Продолжительност ь курса должна быть небольшой – 10 дней для взрослых и 7 дней для детей. Сок черной редьки, помогающий справиться с болезнью, в чистом виде употреблять нельзя. А хранить его, в том числе в виде смесей, можно в холодильнике в течение трех дней. Не ленитесь раз в 3 дня приготовить лекарство заново.

Готовый настой, если он находится внутри корнеплода, будет храниться те же 3 дня, но уже при T = 20-25 C. Затем может начаться брожение.